Macaron et solidarité
A l'initiative de l'association Relais desserts, jeudi 20 mars, c'est la journée du macaron !
Pour sa deuxième édition, cette journée est placée sous le signe de la solidarité, puisque de grands pâtissiers mettent en vente un macaron rouge, vente dont les bénéfices seront versés aux "Nez rouges", pour la campagne nationale de la Fédération des maladies orphelines. Depuis plus de dix ans, cette fédération lutte auprès de 4 millions de personnes atteintes de maladies rares.
Alors soyons solidaires en nous faisant plaisir...
Pâtissiers parisiens participant :
Pierre Hermé
72, rue Bonaparte - 6ème
185, rue de Vaugirard - 15ème
Laurent Duchêne
2, rue Wurtz - 13ème
Jean-Paul Hévin
23 bis, avenue de la Motte-Picquet - 7ème
231, rue Saint-honoré - 1er
Arnaud Larher
53 rue de Caulaincourt - 18ème
Pour en savoir plus, pour consulter la liste des pâtissiers qui participent à l'opération dans toute la France, consultez le site :
http://relais-desserts.net rubrique "nos opérations"