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01 avril 2008

Un p'tit tour du côté de la librairie du goût de quatre copines qui vont bientôt fêter leur "un an" !

Andréa, Nathalie, Laetitia et Rachel se sont mitonné un job sur mesure en se lançant dans l'aventure Cocotte en mai 2007.
Du côté de Faidherbe-Chaligny, dans le 11ème arrondissement de Paris, elles ont dégoté un joli petit local transformé en librairie-cuisine-salon de thé.

Découverte à l'occasion de la dédicace du guide des restos parisiens de Caroline Mignot, en janvier, je décide aux alentours de Pâques, d'aller voir quels oeufs La Cocotte a pondus depuis la dernière fois...

Et je ne suis pas déçue : après leur participation au festival OFF de Deauville (Omnivore food festival) au mois de février, dont elles sont revenues enchantées, les filles sont fidèles au poste, la fleur à la marmite et le sourire aux lèvres.

C'est qu'elles ont plein de choses à nous proposer : des livres de recettes, d'abord, livres pour enfants, livres pour voyager, livres d'images et livres introuvables, de toutes provenances.

Les surprises de Rachel Khoo -styliste et bloggeuse venue direct de London- préparées sur place, en cuisine : à déguster les soirs de dédicaces, où à emporter chez soi, pour celles qui sont vendues en boutique...

Des cocottes à toutes les sauces sur les torchons et tabliers, en ateliers poussins pour les enfants, "coquetines", ces petits sablés au "dulce de leche" à déguster sur place avec un thé ou un café...

Elles s'apprêtent à recevoir le 10 avril, une étoile montante de la blogosphère : Clotilde Dusoulier, l'auteur de "Chocolate and Zucchini", désormais en français, et inventrice du fameux gâteau au chocolat et à la courgette... Si vous ne la connaissez pas, vous pourrez lire un reportage dans "Elle à table" du mois de mars...

Elles ont même publié leur première recette Cocotte : les dulcheese cocomuffins, dans le nouveau livre du Bob's juice bar "Muffins originaux et authentiques", chez Marabout. Vous le trouverez sur place, bien sûr !

Rendez-vous donc à la Librairie La Cocotte, 5 rue Paul Bert, 75011 Paris du mardi au samedi de 10 h 30 à 20 h sauf le mercredi, fermeture à 19 h.

Pour contacter les poulettes : 09 54 73 17 77 ou andrea@lacocotte.net

Sans oublier leur blog : regardez donc ma rubrique "Plaisir des Yeux" ci-contre... Et si vous avez le temps, faites un tour du côté du blog de Rachel : jolies photos et jolies recettes à essayer...