10 mars 2008

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Nos apéritifs sont toujours un succès Bouchées de concombre aux rillettes de thon Timbale des îles***LégumesSamoussas de légumes à la coriandre La dernière tarte à la tomatePotiron !***Coquillages et crustacésTellines à la Paule***Poissons Tajine poisson-citron confit – safran*** ViandesDu veau !Blanquette de veauDu boeuf ! Pot-au-feu (et le lendemain, pot-au-feu à la chinoise)Du cochon ! Elémentaire, mon cher "Colombo"Les légumes farcisRôti de porc à la citronnelle***Un peu de réconfortCrêpes,... [Lire la suite]
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