750 grammes
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Les petits plats dans l'écran
22 avril 2010

La truffe des sables, un nouvel or blanc ?

La truffe des sables, un nouvel or blanc ?
(photo : DR) Avez-vous déjà goûté à la truffe du désert ? Lointaine cousine de la très réputée melanosporum européenne , elle pousse dans les sables du Maroc à l’Egypte, en Syrie ou en Irak. Fruit de circonstances météo exceptionnelles, elle se récolte...
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21 avril 2010

Le musée national d'Alexandrie

Le musée national d'Alexandrie
D’Alexandrie on connait la grande bibliothèque, les vestiges du phare, septième merveille du monde, les amours de Cléopâtre… On connait moins son superbe musée national, à dix minutes seulement de la corniche, qui présente depuis 2003 plus de 1500 œuvres...
11 avril 2010

On sort de la cuisine (8) / Et on fait de la botanique

On sort de la cuisine (8) / Et on fait de la botanique
Oh la belle fleur ! Sur l'île aux bananes, au large de Louxor, il en pousse des centaines comme celle-ci, prêtes à donner un superbe régime de petites bananes moelleuses et parfumées... En réalité les vraies fleurs ici sont celles que vous voyez commencer...
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