26 mars 2008
Escapade sous la neige
Quelques jours à Servoz (Haute-Savoie), au pied du Mont-Blanc : Céline, Stéphane, Julie et Lisa nous accueillent pour un week-end sous la neige. Au programme : ski, lecture, bavardages au coin du feu et... spécialités savoyardes ! 
Un chalet savoyard traditionnel, en bois, et son "maseau" : autrefois garde-manger, cette dépendance est devenue une chambre d'amis.
Un épais manteau de neige recouvre toute la vallée : les cloches de Pâques ont laissé leurs oeufs à l'abri !
Après le froid et le ski, un peu de réconfort : les meilleures gaufres de Chamonix, à 3 minutes à pied de la gare, dans un mini-chalet et les délicieux crozets.
Remplis ton panier
Au "refuge Payot" de Chamonix, on trouve les charcuteries, Génépi et autres beaufort ou tomme de Savoie , mais également le chocolat suisse, les appareils à raclette, et la fameuse girolle, l'instrument à racler la tête de moine...(lien ci-contre pour la vente en ligne)
Déjeuner ou dîner
Aux "gorges de la Diosaz," à Servoz : crème de potiron au cappuccino de cèpes, filet de féra (poisson du lac Léman) aux noisettes caramélisées et risotto de céréales, entre autres... Un très bel endroit !
Commentaires
Super tes vacances, moi aussi j'étais dans les Alpes près d'Annecy, et nous nous sommes régalés...la neige et surtout comme toi les bon petits plats savoyard !! Adieu le régime....
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=435417&pid=8469906
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
